Pomocný kuchár / Pomocná sila v kuchyni
Spoločnosť: | Jemes s. r. o. |
Miesto výkonu práce: | |
Základná zložka mzdy (v hrubom): | 1000 EUR / Za mesiac |
Dátum nástupu: | |
Dátum pridania ponuky: | 10.03.2025 |
Dátum poslednej aktualizácie: | 10.03.2025 |
Dátum platnosti ponuky: | 00.00.0000 |
Pracovný a mimopracovný pomer: | |
Pracovná oblasť: |
Príprava surovín – čistenie, krájanie, šúpanie zeleniny a ovocia, porciovanie mäsa a rýb
Pomoc pri varení – príprava základných jedál podľa pokynov šéfkuchára
Udržiavanie čistoty – umývanie riadu, upratovanie pracovného priestoru, dezinfekcia náradia
Skladovanie potravín – správne ukladanie surovín do chladiacich a skladovacích priestorov
Dodržiavanie hygienických a bezpečnostných predpisov – HACCP, BOZP
Ďalšie úlohy:
???? Pomoc pri vydávaní jedál
???? Príprava studených jedál (šaláty, chlebíčky)
???? Starostlivosť o inventár kuchyne
???? Triedenie a likvidácia odpadu