Pomocný kuchár
| Spoločnosť: | Domov Speváckeho zboru slovenských učiteľov |
| Miesto výkonu práce: | |
| Základná zložka mzdy (v hrubom): | 850 EUR / Za mesiac |
| Dátum nástupu: | |
| Dátum pridania ponuky: | 20.01.2025 |
| Dátum poslednej aktualizácie: | 20.01.2025 |
| Dátum platnosti ponuky: | 00.00.0000 |
| Pracovný a mimopracovný pomer: | |
| Pracovná oblasť: |
vykonávanie pomocných prác pri príprave a servírovaní teplých a studených jedál
pomáhanie pri výdaji surovín zo skladu a ich prepravy do kuchyne
krájanie, čistenie surovín do jedál, príprava a nakladanie jedál teplej a studenej kuchyne
ošetrovanie základných druhov surovín určených k výrobe jedál
pomáhanie pri príprave jedál, ich expedícii a pri výdaji stravy
dodržiavanie zásad ekonomického narábania so surovinami
dodržiavanie hygienických a bezpečnostných predpisov
staranie sa o čistotu kuchynského zariadenia,
udržovanie čistoty a poriadku v kuchyni a príručných skladoch
technologicky nenáročné jedlá pripravuje sám (napr. raňajky)
riadenie sa predpismi v zmysle Správnej výrobnej praxe (HACCP)
plniť iné úlohy nadriadeného pracovníka v súvislosti s bezproblémovým chodom DSZSU